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DHA・EPAは成分が酸化しやすいってホント?


DHAには酸化しやすいという欠点がある

DHAに身体のめぐりをスムーズにしてくれるパワーがあり、健康維持には欠かす事ができない栄養素になります。

現在、DHAを日頃から摂取して健康のサポートをしている方は多く、生活習慣や食生活のバランスが崩れている方にとって頼もしい存在になってくれます。

しかし、DHAには酸化しやすいという欠点があるんですね。

DHAには様々なパワーが秘められているのですが、空気に触れる事で成分が酸化し劣化が早く、そのパワーは半減、もしくはそれ以下になります。

健康をサポートするという目的で日頃から魚を食べてDHAを摂取していても、その大半が酸化してパワーが失われている可能性があるという事を頭にいれておきましょう。

実際に行われた焼き魚とフライのDHAの保持率を調べる実験では焼魚のDHAの保持率は85%、フライでは55%まで下がる事がわかっています。

魚の調理法の中では刺身で食べるのが一番DHAを摂取できる方法になるのですが、刺身も調理過程で空気に触れている訳ですから本来DHAが持っているパワーのすべてを身体に取り込む事はできません。

このようにDHAは調理の過程でもその成分は失われてしまうんですね。

DHAを摂取するにはやはりサプリがおすすめ!

DHAが本来持っているパワーをそのまま摂取するにはやはりサプリがおすすめですね。

現在、数多くのDHAサプリがあり、DHAサプリの中には抗酸化作用がある成分を一緒に配合しているものもあります。

ビタミンEやアスタキサンチンなどの高い抗酸化作用がある成分が含まれているDHAサプリだと本来持っているパワーを失わずにそのまま摂取する事ができるので食べ物からDHAを摂取するよりも効率よくDHAを身体に取り込む事ができます。

DHAサプリを愛用している方の中には抗酸化作用の成分が含まれているという事を重視している方も多く、当サイトでもDHAサプリを選ぶ際には抗酸化作用がある成分が配合されているDHAサプリをおすすめしています。

また、DHAサプリはサプリなので簡単に摂取する事ができ、1日に決められた量のサプリを飲むだけでしっかりDHAを摂取する事ができるので無理なく摂取し続ける事ができますよ。

DHAには様々なパワーが秘められているのでできる事なら本来持っているパワーをそのまま摂取したいですよね。

日頃からDHAを摂取する事で身体の健康もしっかりサポートする事ができるのでDHAサプリを選ぶ時にはDHAの成分だけではなく、抗酸化作用がある成分が含まれているという事も重視してほしいと思います。

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